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31/10/2006

Il fioraio di Halloween

In una traversa di corso Racconigi, via Rosolino Pilo, potete trovare questa affascinante e leggermente macabra casa che ospita al piano terreno un negozio di fiori.

Il bellissimo giardino d'inverno all'ingresso in questo periodo ospita qualche zucca e decorazioni floreali arancioni.

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curiosita, luoghi preferiti

30/10/2006

Chef star

Davide Scabin - Combal.0

Il cappuccino di Davide Scabin Combal Zero il ristorante del Castello di Rivoli

Al Salone del Gusto finalmente ho provato la cucina creativa del famigerato Davide Scabin, lo chef del ristorante del Castello di Rivoli, il Combal.Zero . Al teatro del gusto, per l'occasione, lo chef si cimentava con alcuni ingredienti etnici scelti dal paniere di Terra Madre e reinterpretati secondo il suo estro.

Lui è un personaggio (mi ricorda il mercante d'arte di Guzzanti) e la sua cucina è unica: l'abbinamento di gusti e texture (ho imparato anche tecnicismi inglesi e francesi) davvero apre la mente, così come il packaging dei piatti, che non sono più piatti ma scatole in plastica con dentro risotti o dolci, oppure bicchieri che nella base svitabile conservano la salsa per il vitello tonnato, oppure coppette per il cappuccino di fagioli e tonno (nella foto) . Come posate ...palette di plastica colorate, quelle dei gelati.

Un'esperienza tra l'artistico e il filosofico.

Il menu:

Coppa interattiva di vitello tonnato
Cappuccino di tonno e fagioli canapù del Brasile e spuma di latte. Composta di cipolla stufata.
Polenta con lumache
Mais andino perlato con cubetto di lingua brasata al Barolo.
Riso rosso del Sudafrica con tartufo nero croccante

Dolci:
Gelatina pesca maracuja cioccolato bianco e pepe nero
Torta al cioccolato e pera

Bevande:
Acqua menta e vaniglia
Barolo Damilano

Per tutte le foto dei piatti guardate qui.

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personaggi, to eat

29/10/2006

Street Attitudes 2006

Street Attitudes 2006 Tesoriera

Sui muri del Parco della Tesoriera, l'edizione 2006 di Street Attitudes, la manifestazione che ogni anno richiama artisti italiani e internazionali per colorare un pezzo di città.
Le opere saranno visibili in via Borgosesia, fino alla prossima edizione.

Tempo fa, esattamente dieci anni fa, mi cimentavo anche io (con Danilo in quell'occasione), con risultati non paragonabili, con la Spray Art...

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arte, street style

24/10/2006

Trittici di luce

Il negozio di modernariato in via Palazzo di Città

Trittico 1: la vetrina del negozio di modernariato in via Palazzo di Città.

Trittico 2: lampade anni '70, sempre nello stesso negozio.

Aggiornamento sui Pixel Awards

TOlove è tra i primi 10 siti più votati!
Direi che ci siamo fatti sentire... grazie a tutti i TOlovers !
E' ancora possibile votare tutti i giorni fino a venerdì, qui.

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design, luoghi preferiti

23/10/2006

Skyscraper? Magari...

Questo palazzo di via Meucci angolo via Confienza (Atrium zone) mi ricorda molto i primi grattacieli americani, una via di mezzo tra quelli della scuola di Chicago e quelli di New York anni '20, più monumentali.

Se solo avesse una ventina di piani in più...

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architettura

22/10/2006

Luci d'artista, l'ultima volta?

Luci d'artista in piazza Palazzo di Città

E' di nuovo tempo di Luci d'Artista.
In giro per la città vengono silenziosamente allestite le varie opere, che verranno accese,come ogni anno, i primi di novembre in occasione di Artissima e che illumineranno l'inverno torinese.

Luci d'artista - l'allestimento di Tappeto Volante di Daniel Buren

Sabato, in piazza Palazzo di Città, due operai su una gru stavano montando il Tappeto Volante di Daniel Buren: le mie luci preferite assieme a quelle coloratissime di Piazza Carlina e alle palle di neve di via Garibaldi che però quest'anno non saranno esposte.

Forse questa potrebbe essere l'ultima edizione: mancano i soldi, causa tagli post-finanziaria.
Sarebbe davvero un peccato...

Qui l'itinerario di TOlove con le foto dell'edizione 2005.